Tag Archives: สอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่

ครูสอนทำขนมสามารถทำขนมขายเองได้หรือไม่

สวัสดีครับทุกท่าน เรื่องหนึ่งที่บรรดาครูสอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่มือใหม่ทั้งหลายสอบถามผมกันมามากก็คือเรื่องที่ถ้าเราเองในฐานครูสอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่ที่มีหน้าที่ในการสอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่ให้กับผู้ที่สนใจจะสามารถทำขนมเค้กและเบเกอรี่ออกขายเองได้หรือไม่ซึ่งคำตอบของเรื่องนี้ก็คือ “ได้” อย่างแน่นอนครับ ผมเองรู้จักครูสอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่จำนวนไม่น้อยเลยนะครับที่ในระยะเวลาปกติรับหน้าที่เป็นครูสอนทำขนมส่วนเวลาจากการสอนก็เอาเวลามาเปิดร้านขายขนมเค้กและเบเกอรี่ของตัวเองเพื่อเป็นรายได้เสริมซึ่งเรื่องนี้ไม่ถือว่าเป็นการผิดแต่อย่างใดเพราะไม่มีกฏเกณฑ์ใดๆ ที่ระบุเอาไว้ว่าครูสอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่ต้องห้ามทำขนมเค้กขายแข่งกับลูกศิษย์แถมยังมีครูสอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่อีกจำนวนไม่น้อยเลยล่ะครับที่ก่อนจะผันตัวมาเป็นครูสอนก็มีรากฐานจากการเปิดร้านทำและขนมเค้กขนมเบเกอรี่มาก่อน ดังนั้นครูสอนทำขนมเค้กและเบเกอรี่ทั้งหลายที่เลือกการเปิดร้านขายขนมและเบเกอรี่เป็นอาชีพเสริมนั้นอย่าเพิ่งวิตกกังวลหรือฟูมฟัก ฟูมฟายไปครับว่าจะเป็นการแกล้งเด็กหรือตัดทางทำมาหากินของลูกศิษย์ตัวเองเพราะของแบบนี้ขึ้นอยู่กับลูกค้าเป็นคนเลือกครับว่าจะซื้อขนมเค้กและเบเกอรี่ของเจ้าใด เราเองมีหน้าที่ทำของที่เราทำให้ดีและสมบูรณ์ที่สุดเท่านั้นเป็นพอ